Description
The Nine Springs 9y 2014 Pineau des Charentes single cask Whisky 0,5l 58,2% vol. Eichsfeld Fassstrke
limitiert auf 498 Flaschen
Nase:duftig und floral, Sommerwiese, Honigmelone, Sauerampfer, grne Birnenschale, Piment.
Gaumen:Lebkuchen, Schokolade, aber auch frische Pflaumen
Abgang : trocken
Bei der zweiten Auflage des Nine Springs – Nine Years Old handelt es sich um eine Vollreifung in original Pineau-desCharentes-Fssern. Die Destillation erfolgte im Oktober 2014, der Whisky reifte durchgngig im Sudhaus der Brennerei in Worbis. Trotz der langen Reifedauer zeigt sich der Whisky in der Nase erstaunlich duftig und floral, mit Aromen von Sommerwiese, Honigmelone, Sauerampfer, daneben auch grne Birnenschale und Piment. Das Mundgefhl ist voll und intensiv, im Geschmack lassen sich Lebkuchen, Schokolade, aber auch frische Pflaumen finden. Im langen und am Ende trockenen Finish macht sich dann die lange Fasslagerung bemerkbar.
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Achtung enthlt Alkohol ( Entzndbarer flssiger Stoff ) UN 3065 – Gefahrnr. 30 ARD 3 F1 ERICard-Nr. 3-02. Nicht in der Schwangerschaft trinken. Dont drink and drive !
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